¿Cómo saber si un hotel se preocupa por el medio ambiente?

Invertir en materiales innovadores, ahorrar en recursos hídricos o emplear medidas de consumo eficientes son solo algunas de las prácticas que siguen los hoteles para ser más responsables con el medio ambiente. La concienciación sobre este tema es algo que progresivamente acapara mayor interés entre los huéspedes. Hemos reunido algunas de las acciones más comunes para valorar el compromiso de los establecimientos.

La sostenibilidad se ha convertido en una de las prioridades del sector hotelero, sobre todo desde que el último informe de Booking sobre turismo sostenible detectara que para el 76% de los viajeros españoles es necesario tomar decisiones sostenibles para preservar el planeta.

Hoteles que respiran
Muchas de las fachadas de los hoteles actuales están construidas de un material llamado Krion Eco-Active. Una de las características más sorprendes de este producto es que es capaz de purificar el aire. De hecho, se ha acreditado que un metro cuadrado de este material puede llegar a purificar el aire necesario para que 6,5 personas respiren aire puro durante un año.

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¿Por qué los coworkings no existirán dentro de 15 años?

En los próximos años, el concepto coworking se habrá extendido tanto que esta palabra ya no existirá. En 2033, cuando alguien diga que va a la oficina, no tendrá que especificar que se trata de un coworking, porque todo el mundo trabajará en uno. Espacios de trabajo compartidos con salas comunes con luz natural, cocinas equipadas con café y té ilimitados, after works semanales en los que establecer vínculos y crear una red de contactos, salas de reuniones y hasta baños diseñados con todos los detalles.

 

Pero, ¿qué es lo que hará que todas las oficinas sean coworkings? Existen 5 razones de peso.

La productividad

No solo las personas se sienten más productivas cuando trabajan en espacios de coworking, sino que las empresas experimentan un aumento de los ingresos. Trabajar en un entorno agradable aumenta la productividad hasta un 49 %, según un estudio de la consultora CBRE. Según la encuesta Global de Coworking de Canadá de Deskmag 2017, los miembros de espacios de coworking experimentaron menos dolores de espalda y de cabeza y niveles de estrés más bajos que los que trabajaban en oficinas convencionales.

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¿Podrán los asistentes de voz cumplir su promesa?

La voz, como cualquier otra innovación que permita a las personas interactuar, puede tener éxito o fracasar, dependiendo no solo de su capacidad para resolver una serie de funciones lógicas, sino también de su capacidad para hacernos sentir. Lo que está claro es que de momento las tecnologías de voz no generan en los usuarios las sensaciones que se esperaban.

Si nos dejásemos influir por el ordenador HAL 9000 de 2001: Odisea en el espacio (Stanley Kubrick, 1968) probablemente desconectaríamos nuestro Alexa. De hecho, solo el 2% de los usuarios que poseen un Alexa ha comprado alguna vez por voz, según The Information, que cita fuentes internas de la propia Amazon. Y de los que compraron, solo uno de cada diez repitió la experiencia. Esto indica que todavía existe gran distancia entre lo que Amazon espera de su asistente de voz y el valor que el mercado percibe.

Como siempre ocurre con cualquier tecnología orientada al consumidor, suele haber diferencias entre la visión que tienen sus creadores y la percepción de los usuarios; una distancia que en el caso de la tecnología de voz es significativa. De hecho, los usuarios de altavoces inteligentes esperan más de lo que están recibiendo, y la clave está en la naturaleza humana de estas expectativas.

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Autenticación del usuario en los pagos: de la seguridad a la experiencia

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El próximo 14 de septiembre entrará en vigor la nueva normativa de pagos europea (PSD2), que tanto está dando que hablar entre los actores del ecosistema de los medios de pago. Ésta introduce importantes cambios para aumentar la seguridad de las transacciones. La doble autenticación, la biometría o la identificación del usuario son conceptos fundamentales en el mundo de los pagos pero, ¿qué significan exactamente? ¿qué beneficios pueden aportar?

 

La normativa establece la obligatoriedad de exigir al usuario una autenticación reforzada o SCA (Strong Customer Authentication), basada en el uso de dos o más factores para su identificación. Dichos factores podrán ser basados en el conocimiento (algo que el usuario sabe, como un PIN o una contraseña), la posesión (algo que el usuario tiene, como una tarjeta o un dispositivo móvil) o la inherencia (algo que el usuario es, como la huella o el iris).

En este último punto es donde entra en escena la biometría, un concepto del que ya se ha oído habar, pero aun novedoso y que reúne las características necesarias para evolucionar y convertirse en un futuro cada vez más cercano en la forma más utilizada de autenticación.

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¿Cuáles son los segmentos que tiran de la innovación en el Business Travel?

Los travel managers y viajeros frecuentes que han participado en el 2º Informe de Innovación de las Agencias de Viajes Nacionales (IIAVE2018), elaborado por Amadeus, aseguran que los hoteles y las líneas aéreas son los ‘players’ más innovadores del ecosistema del turismo y los viajes. Expertos y proveedores, en cambio, tienen otra perspectiva y puntúan más alto que los viajeros el nivel de innovación de las agencias de viajes.

 

El punto de vista de los gestores de viajes de empresa y los business travelers coincide en gran medida con la de los viajeros vacacionales. Sólo difieren en el puesto en el que clasifican a los cruceros y al alquiler de vehículos. A ojos de ambos grupos de viajeros, eso sí, las agencias de viajes y el tren serían los actores menos innovadores.

Expertos y proveedores, en cambio, tienen otra perspectiva y, aunque convergen en poner —con distinto orden— a las aerolíneas y los hoteles en las primeras posiciones en asuntos de innovación, no hacen lo mismo con el resto de los ámbitos del sector turístico. Sigue leyendo

Las tendencias que se van a encontrar los que comen fuera de casa

Tecnología, redes sociales, alimentación saludable… En un mundo tan cambiante y en el que influyen tantos factores, ¿cuáles son las tendencias que están marcando los servicios de restauración? Según el informe ‘Dining Out in 2019’, elaborado por El Tenedor y la firma de investigación de mercados Doxa. El estudio recoge y ordena, según su relevancia, las preferencias y parámetros que se están imponiendo en el sector:

 

1- Emociones sensoriales más allá de lo instantáneo
En los últimos años, Instagram y otras aplicaciones para compartir fotos han revolucionado la industria alimentaria. Los restaurantes incluso han creado alimentos y bebidas especiales pensando en su impacto en las redes sociales. Las historias de Instagram, Facebook Live y YouTube han extendido la tendencia, más allá de las fotos instantáneas. Los restaurantes crean platos para sorprender a los clientes, primando muchas veces la estética de los mismos para que sean más fotogénicos.

2- Tecnología en ascenso
El 95% de los restauradores en Estados Unidos afirma que la tecnología mejora la eficiencia de sus restaurantes, según el tercer informe anual de Toast. Estos establecimientos están integrando en todo el mundo soluciones tecnológicas que en muchos casos se convierten en parte de la experiencia. El reto que deben afrontar es encontrar el equilibrio adecuado entre la eficiencia aportada por la innovación y el toque personal y humano. Sigue leyendo

Pautas para comunicar la política a los viajeros de forma personalizada (y II)

Segunda y última parte sobre las recomendaciones prácticas para comunicar internamente la implantación o las modificaciones de la política de viajes, teniendo en cuenta la convivencia de distintas generaciones en la misma compañía, desde la puramente analógica hasta los nativos digitales. En cualquier estrategia, la personalización es la clave, según se desprende del estudio Convencer al viajero. La psicología de la persuasión en el Business Travel, elaborado por Forum Business Travel y Amadeus España.

 

EL VALOR DEL CAMBIO

  1. El valor de un servicio o producto disminuye cuando se ofrece como un premio, un regalo o una promoción sin coste. Si se comunica de esta manera, es interesante informar de su valor real.
  2. Entre dos productos o servicios determinados, el comprador tiende a escoger el más barato, pero si se añade una tercera opción más cara, al final la mayoría se decide por la intermedia.
  3. Pequeños cambios a veces consiguen grandes resultados. Explicar las razones de una propuesta o una petición es importante. No hay que darlas por entendidas.
  4. Los pasos, aunque sean pequeños, son importantes. Muchos pocos hacen un mucho.
  5. Cuando se trata de involucrar a la gente en un proyecto, no solo hay que explicar lo que se gana con él. A veces es más impactante explicar lo que se puede perder. (loss aversion).
  6. No solo la comida o la bebida producen saciedad. También ocurre con otro tipo de productos y servicios. Nos cansamos de las cosas. Necesitamos variedad, novedad. Hay que buscar factores que salgan de la rutina.

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Los hoteles independientes frente al “adictivo” alcance de las OTA

Es innegable que el mayor cambio de los últimos años está relacionado con la tecnología y la automatización y, a pesar de la aparente lentitud de la industria hotelera para adaptarse a las nuevas tecnologías, parece que algo está cambiando. Cada vez más hoteles y cadenas hoteleras cuentan con nuevos sistemas, tecnologías y conceptos innovadores para mejorar la experiencia digital de los huéspedes y permitir que los viajeros interactúen de una forma moderna con su marca.

 

Hoy en día no solo se trata de ofrecer un buen servicio in-house, sino de crear una experiencia única en todas las etapas de viaje, incluido el proceso de reserva. Todas las grandes innovaciones y las nuevas tecnologías requieren una inversión sustancial de tiempo, dinero, conocimiento y mano de obra. Estos son los factores más importantes para los hoteles independientes al hablar de innovaciones y soluciones digitales.

En los próximos dos años, las agencias de viajes online seguirán desempeñando un papel muy importante en el mundo de la distribución digital, pero la cuota de reservas directas se recuperará. Los últimos estudios han demostrado que la lucha contra la dependencia de terceros está dando resultados positivos. Los hoteles deben seguir centrándose en sus propios canales y en sus puntos fuertes. Es la única manera de escapar de este círculo vicioso. Sigue leyendo

Travel manager, una figura invisible ante la ceguera de algunas empresas

Después de muchos años en un sector que me apasiona, siempre he pensado que España, con su nivel de pasajeros de negocios, el turismo que ofrecemos de calidad y su posición estratégica en Europa, tendría clara la importancia y el valor que en las empresas aporta tener un Business Travel Manager o Corporate Travel Manager. Pero me equivoqué. Buscando en LinkedIn salarios orientativos para hacer un estudio, no aparece ese cargo…

 

Aun siendo optimista por naturaleza, en España queda un camino larguísimo para visibilizar la figura del Travel Manager. En muchos casos, depende del Departamento de Compras, en otros es una figura que aparece bajo el paraguas de Recursos Humanos o simplemente es una tarea delegada en la Secretaría de Presidencia cuando se trata de pequeñas empresas, pero son escasísimas las ocasiones en las que esa función tiene una entidad o un departamento propios.

Es un craso error por parte de las empresas no otorgar la importancia y valor que esa división pueda generar en la empresa. Voy a detallar sólo algunas de las razones por las que es absolutamente necesaria que sean business units por sí mismas y no dependan de otros: Sigue leyendo

Pautas para comunicar la política a los viajeros de forma personalizada (I)

La convivencia de distintas generaciones en la misma compañía, desde la puramente analógica hasta los nativos digitales, como los millennials, exige una cuidadosa personalización de los mensajes y de las estrategias de comunicación. Para ello hay que tener en cuenta incluso los distintos perfiles de empleados dependiendo de su actitud ante las novedades tecnológicas o ante el viaje en sí mismo. Aquí van unas cuantas pautas para abordar esta delicada tarea.

 

LA UTILIDAD DE EJEMPLOS Y TESTIMONIOS

  1. Los testimonios de otros clientes o usuarios son un buen refuerzo del mensaje que se quiera transmitir.
  2. Nunca hay que subestimar el valor de compartir buenas prácticas de otras empresas u organizaciones.
  3. Es recomendable publicar datos y estadísticas referidas a objetivos cumplidos y a comportamientos deseados que aquellas que se centran en los puntos de mejora.
  4. El principio del “centro magnético” indica que los que se desvían del comportamiento más extendido, a la larga tienden a acercarse a él. Además, tan pronto se logre una masa crítica aceptable, las nuevas adhesiones se producirán de manera más rápida.
  5. Si el líder no pide opinión a su equipo y el equipo no corrige al líder cuando está equivocado, aumentan las posibilidades de adoptar malas decisiones. Los líderes tienen que promover una actitud crítica y proactiva por parte de los equipos. Las opiniones individuales son bienvenidas.
  6. Los equipos funcionan mejor que las individualidades. La colaboración es más efectiva a la hora de conseguir objetivos.
  7. El aprendizaje basado en los errores cometidos por otros es muy instructivo.

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