Apartamento vs. hotel: razones para la elección de una u otra alternativa

La ubicación es el aspecto más relevante a la hora de elegir alojamiento, ya sea hotel o apartamento turístico. Mientras que para el primero lo que más cuenta es la tecnología, la piscina, las vistas que ofrece o su oferta gastronómica y de relax, los apartamentos son elegidos por los espacios al aire libre, el equipamiento de la cocina, la conexión a Internet y la comodidad del acceso. Así lo revela el último estudio de Observatur.

 

El estudio monográfico del Observatorio Nacional del Turismo Emisor (Observatur) muestra que la ubicación es, con diferencia, el aspecto más importante a la hora de elegir hotel, con una puntuación de 4,2 sobre 5 puntos. Tras la ubicación, el elemento que más influye en las decisiones de reserva entre los viajeros es el equipamiento tecnológico (en particular, el wi-fi), al que puntúan con un 3,4 sobre el mismo baremo.  La piscina, las vistas o la oferta gastronómica y de relax son asimismo cuestiones muy valoradas por los clientes, con más de tres puntos sobre 5 posibles.

Los aspectos menos considerados (por debajo de tres puntos) son aquellos relacionados con necesidades específicas concretas de los clientes, como pueden ser la catalogación como ‘gay friendly’, el sello ‘only adult’ o la admisión de mascotas. Hay que hacer notar en esta relación de aspectos valorados la baja puntuación otorgada al compromiso medioambiental del hotel (2,7), la oferta deportiva (2,2) o la accesibilidad de las instalaciones (2). Sigue leyendo

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¿Por qué los coworkings no existirán dentro de 15 años?

En los próximos años, el concepto coworking se habrá extendido tanto que esta palabra ya no existirá. En 2033, cuando alguien diga que va a la oficina, no tendrá que especificar que se trata de un coworking, porque todo el mundo trabajará en uno. Espacios de trabajo compartidos con salas comunes con luz natural, cocinas equipadas con café y té ilimitados, after works semanales en los que establecer vínculos y crear una red de contactos, salas de reuniones y hasta baños diseñados con todos los detalles.

 

Pero, ¿qué es lo que hará que todas las oficinas sean coworkings? Existen 5 razones de peso.

La productividad

No solo las personas se sienten más productivas cuando trabajan en espacios de coworking, sino que las empresas experimentan un aumento de los ingresos. Trabajar en un entorno agradable aumenta la productividad hasta un 49 %, según un estudio de la consultora CBRE. Según la encuesta Global de Coworking de Canadá de Deskmag 2017, los miembros de espacios de coworking experimentaron menos dolores de espalda y de cabeza y niveles de estrés más bajos que los que trabajaban en oficinas convencionales.

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Las tendencias que se van a encontrar los que comen fuera de casa

Tecnología, redes sociales, alimentación saludable… En un mundo tan cambiante y en el que influyen tantos factores, ¿cuáles son las tendencias que están marcando los servicios de restauración? Según el informe ‘Dining Out in 2019’, elaborado por El Tenedor y la firma de investigación de mercados Doxa. El estudio recoge y ordena, según su relevancia, las preferencias y parámetros que se están imponiendo en el sector:

 

1- Emociones sensoriales más allá de lo instantáneo
En los últimos años, Instagram y otras aplicaciones para compartir fotos han revolucionado la industria alimentaria. Los restaurantes incluso han creado alimentos y bebidas especiales pensando en su impacto en las redes sociales. Las historias de Instagram, Facebook Live y YouTube han extendido la tendencia, más allá de las fotos instantáneas. Los restaurantes crean platos para sorprender a los clientes, primando muchas veces la estética de los mismos para que sean más fotogénicos.

2- Tecnología en ascenso
El 95% de los restauradores en Estados Unidos afirma que la tecnología mejora la eficiencia de sus restaurantes, según el tercer informe anual de Toast. Estos establecimientos están integrando en todo el mundo soluciones tecnológicas que en muchos casos se convierten en parte de la experiencia. El reto que deben afrontar es encontrar el equilibrio adecuado entre la eficiencia aportada por la innovación y el toque personal y humano. Sigue leyendo