¿Cómo saber si un hotel se preocupa por el medio ambiente?

Invertir en materiales innovadores, ahorrar en recursos hídricos o emplear medidas de consumo eficientes son solo algunas de las prácticas que siguen los hoteles para ser más responsables con el medio ambiente. La concienciación sobre este tema es algo que progresivamente acapara mayor interés entre los huéspedes. Hemos reunido algunas de las acciones más comunes para valorar el compromiso de los establecimientos.

La sostenibilidad se ha convertido en una de las prioridades del sector hotelero, sobre todo desde que el último informe de Booking sobre turismo sostenible detectara que para el 76% de los viajeros españoles es necesario tomar decisiones sostenibles para preservar el planeta.

Hoteles que respiran
Muchas de las fachadas de los hoteles actuales están construidas de un material llamado Krion Eco-Active. Una de las características más sorprendes de este producto es que es capaz de purificar el aire. De hecho, se ha acreditado que un metro cuadrado de este material puede llegar a purificar el aire necesario para que 6,5 personas respiren aire puro durante un año.

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¿Por qué los coworkings no existirán dentro de 15 años?

En los próximos años, el concepto coworking se habrá extendido tanto que esta palabra ya no existirá. En 2033, cuando alguien diga que va a la oficina, no tendrá que especificar que se trata de un coworking, porque todo el mundo trabajará en uno. Espacios de trabajo compartidos con salas comunes con luz natural, cocinas equipadas con café y té ilimitados, after works semanales en los que establecer vínculos y crear una red de contactos, salas de reuniones y hasta baños diseñados con todos los detalles.

 

Pero, ¿qué es lo que hará que todas las oficinas sean coworkings? Existen 5 razones de peso.

La productividad

No solo las personas se sienten más productivas cuando trabajan en espacios de coworking, sino que las empresas experimentan un aumento de los ingresos. Trabajar en un entorno agradable aumenta la productividad hasta un 49 %, según un estudio de la consultora CBRE. Según la encuesta Global de Coworking de Canadá de Deskmag 2017, los miembros de espacios de coworking experimentaron menos dolores de espalda y de cabeza y niveles de estrés más bajos que los que trabajaban en oficinas convencionales.

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Autenticación del usuario en los pagos: de la seguridad a la experiencia

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El próximo 14 de septiembre entrará en vigor la nueva normativa de pagos europea (PSD2), que tanto está dando que hablar entre los actores del ecosistema de los medios de pago. Ésta introduce importantes cambios para aumentar la seguridad de las transacciones. La doble autenticación, la biometría o la identificación del usuario son conceptos fundamentales en el mundo de los pagos pero, ¿qué significan exactamente? ¿qué beneficios pueden aportar?

 

La normativa establece la obligatoriedad de exigir al usuario una autenticación reforzada o SCA (Strong Customer Authentication), basada en el uso de dos o más factores para su identificación. Dichos factores podrán ser basados en el conocimiento (algo que el usuario sabe, como un PIN o una contraseña), la posesión (algo que el usuario tiene, como una tarjeta o un dispositivo móvil) o la inherencia (algo que el usuario es, como la huella o el iris).

En este último punto es donde entra en escena la biometría, un concepto del que ya se ha oído habar, pero aun novedoso y que reúne las características necesarias para evolucionar y convertirse en un futuro cada vez más cercano en la forma más utilizada de autenticación.

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Las cuatro claves infalibles del descanso para los viajeros frecuentes

¿Cómo conseguir que el sueño, uno de los factores de salud más importantes y también menos reconocidos, pueda ser todo lo reparador que los viajeros de negocios necesitan? La respuesta está en aprender a descansar. El sueño es, asimismo, una cuestión de hábitos, por lo que prepararnos para caer en las garras de Morfeo puede ser primordial.

  1. El descanso del cuerpo

El ritmo frenético al que estamos acostumbrados hace que muchas veces sacrifiquemos nuestro propio descanso para amoldarnos a la rutina. Rendirse al estrés implica pagar un alto precio: se altera el equilibrio natural del cuerpo, se debilita el sistema inmunológico y se acelera el proceso de envejecimiento. Cuidarse a uno mismo también es una cuestión de salud, así que, después de un día duro o de trabajo habitual, es importante darle al cuerpo un merecido descanso. Sigue leyendo

Las tendencias que se van a encontrar los que comen fuera de casa

Tecnología, redes sociales, alimentación saludable… En un mundo tan cambiante y en el que influyen tantos factores, ¿cuáles son las tendencias que están marcando los servicios de restauración? Según el informe ‘Dining Out in 2019’, elaborado por El Tenedor y la firma de investigación de mercados Doxa. El estudio recoge y ordena, según su relevancia, las preferencias y parámetros que se están imponiendo en el sector:

 

1- Emociones sensoriales más allá de lo instantáneo
En los últimos años, Instagram y otras aplicaciones para compartir fotos han revolucionado la industria alimentaria. Los restaurantes incluso han creado alimentos y bebidas especiales pensando en su impacto en las redes sociales. Las historias de Instagram, Facebook Live y YouTube han extendido la tendencia, más allá de las fotos instantáneas. Los restaurantes crean platos para sorprender a los clientes, primando muchas veces la estética de los mismos para que sean más fotogénicos.

2- Tecnología en ascenso
El 95% de los restauradores en Estados Unidos afirma que la tecnología mejora la eficiencia de sus restaurantes, según el tercer informe anual de Toast. Estos establecimientos están integrando en todo el mundo soluciones tecnológicas que en muchos casos se convierten en parte de la experiencia. El reto que deben afrontar es encontrar el equilibrio adecuado entre la eficiencia aportada por la innovación y el toque personal y humano. Sigue leyendo

Pautas para comunicar la política a los viajeros de forma personalizada (I)

La convivencia de distintas generaciones en la misma compañía, desde la puramente analógica hasta los nativos digitales, como los millennials, exige una cuidadosa personalización de los mensajes y de las estrategias de comunicación. Para ello hay que tener en cuenta incluso los distintos perfiles de empleados dependiendo de su actitud ante las novedades tecnológicas o ante el viaje en sí mismo. Aquí van unas cuantas pautas para abordar esta delicada tarea.

 

LA UTILIDAD DE EJEMPLOS Y TESTIMONIOS

  1. Los testimonios de otros clientes o usuarios son un buen refuerzo del mensaje que se quiera transmitir.
  2. Nunca hay que subestimar el valor de compartir buenas prácticas de otras empresas u organizaciones.
  3. Es recomendable publicar datos y estadísticas referidas a objetivos cumplidos y a comportamientos deseados que aquellas que se centran en los puntos de mejora.
  4. El principio del “centro magnético” indica que los que se desvían del comportamiento más extendido, a la larga tienden a acercarse a él. Además, tan pronto se logre una masa crítica aceptable, las nuevas adhesiones se producirán de manera más rápida.
  5. Si el líder no pide opinión a su equipo y el equipo no corrige al líder cuando está equivocado, aumentan las posibilidades de adoptar malas decisiones. Los líderes tienen que promover una actitud crítica y proactiva por parte de los equipos. Las opiniones individuales son bienvenidas.
  6. Los equipos funcionan mejor que las individualidades. La colaboración es más efectiva a la hora de conseguir objetivos.
  7. El aprendizaje basado en los errores cometidos por otros es muy instructivo.

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Los cuatro pilares de la persuasión para el cumplimiento del programa de viajes

El travel manager con frecuencia desencadena —e idealmente lidera—procesos de cambio en las empresas que exigen una respuesta positiva y colaboradora para la obtención de los resultados previstos. Su capacidad para lograr adhesiones al proyecto, limar inevitables resistencias y gestionar el cambio es crucial, pero de acuerdo con la mayoría de las investigaciones no debe verse como una cuestión de carisma o talento.

Cierto es que hay profesionales con más facilidad para el liderazgo, pero incrementar los niveles de eficacia de nuestras comunicaciones siempre es posible teniendo en cuenta los factores que influyen en la aceptación y el compromiso de nuestros interlocutores.

La cuestión de la persuasión no solo tiene que ver con el emisor de la información, en este caso el travel manager. La propia naturaleza de la actividad imprime ciertas limitaciones a la influencia que el profesional de la gestión del viaje ejerce en los viajeros. Sigue leyendo

Minibar, algunas curiosidades sobre ese tentador compañero de habitación

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La evolución del minibar, ese electrodoméstico integrado en las habitaciones de hoteles de cuatro y cinco estrellas desde hace 60 años, despierta adeptos y detractores, pero lo cierto es que existe por normativa y constituye un valor añadido para el cliente. Cuidar hasta el mínimo detalle en un hotel es fundamental, algo que se extiende también a otros dispositivos, como teteras y cafeteras, para que el bienestar del huésped esté siempre garantizado.

 

Cualquier noche de hotel puede convertirse en una experiencia en sí. Por ello, los establecimientos son cada vez más conscientes de la necesidad de involucrarse en la vida de sus clientes para que se sientan, más que nunca, como en casa.

A todo ello contribuye el silencio, la buena gastronomía, la atención personalizada, la decoración, la comodidad y, cómo no, un protagonista discreto pero irremplazable, un clásico de los hoteles que permanece en las habitaciones de forma indiscutible: el minibar.

Algunos le tienen “respeto” por su afamado alto precio y no se atreven ni a acercarse; otros le profesan cierta “curiosidad” y, aunque abren la puerta, prefieren no tocar nada, y el resto no pueden resistir la tentación de calmar su sed con solo alargar la mano o darse el antojo nocturno de una chocolatina, por ejemplo. Sigue leyendo

El arte de convencer al viajero. Check list para travel managers

El arte de convencer le está ganando la partida al simple ordeno y mando. Pero, ¿cómo?, ¿por qué? ¿Qué resortes impulsan a los empleados a seguir las directrices de la política de una forma ‘amigable’ y cooperativa? ¿Cuáles son los principios que deben guiar a los travel managers para conseguir sus propósitos sin despertar recelos ni resistencias? Partiendo de las investigaciones sobre el comportamiento humano, es posible mejorar el cumplimiento del programa de viajes sin recurrir a sistemas de sanciones ni penalizar al viajero.

 

RECIPROCIDAD

Como regla general, las personas suelen dar a los demás lo que reciben de ellos. Cuando alguien nos ayuda, aumenta en gran medida nuestra predisposición a devolver el favor en el futuro. La correspondencia o reciprocidad es muy común en las relaciones humanas. Este hecho ocurre no solo entre individuales, sino también entre grupos u organizaciones. Actuar primero prepara el camino para conseguir en el futuro inmediato una reacción positiva por parte del otro.

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Ryanair, a vueltas con cobrar lo incobrable

Ryanair está decidida a sacar dinero absolutamente por todo. Su última ocurrencia está encaminada claramente a cobrar el equipaje de cabina a todos sus pasajeros. El problema no son las ocurrencias “ilegales”, sino quién lo permite.

Ryanair anunció una nueva política de equipaje en cabina con aplicación a partir del 1 de noviembre próximo, a todos los pasajeros con reserva desde el 1 de septiembre, cobrando a los clientes entre 8 y 10 euros -libras esterlinas en el Reino Unido-, por la maleta de mano hasta 10 kg. ¡Impresionante lo que se les ocurre! Recapitulo aquí la información tras pasar unas horitas recopilando datos:

1) Copio y cito textualmente la Ley de Navegación Aérea vigente: “El transportista estará obligado a transportar de forma gratuita en cabina como equipaje de mano, los objetos y bultos que el viajero lleve consigo”. Aparecen excepciones contempladas a esta normativa aquellas relacionadas con la seguridad, vinculadas al peso o al tamaño del objeto en relación con las características del avión. Sigue leyendo